5月10日，在和田市伊力其鄉的玫瑰花巴扎，當地人將玫瑰花瓣和花蕊分離，花瓣用于制作玫瑰花醬。

　　進入5月，新疆和田地區廣大鄉村種植的玫瑰花大量綻放，位于和田市伊力其鄉的玫瑰花巴扎也于近日開市，當地居民采摘玫瑰花，制作傳統玫瑰花醬。玫瑰花醬口感香甜，是當地人的傳統保健食品。和田地處塔克拉瑪干沙漠南部，氣候干燥，這里種植的玫瑰系大馬士革玫瑰。近年來，和田陸續開發了玫瑰花酒、玫瑰花茶等一系列玫瑰產品，深受市場歡迎。