美人蕉(學名:Canna indica L.):多年生草本植物，高可達1.5米，全株綠色無毛，被蠟質白粉。具塊狀根莖。地上枝叢生。單葉互生;具鞘狀的葉柄;葉片卵狀長圓形。總狀花序，花單生或對生;萼片3，綠白色，先端帶紅色;花冠大多紅色，外輪退化雄蕊2-3枚，鮮紅色;唇瓣披針形，彎曲;蒴果，長卵形，綠色，花、果期3-12月。

是亞熱帶和熱帶常用的觀花植物。喜溫暖和充足的陽光，不耐寒。對土壤要求不嚴，在疏松肥沃、排水良好的沙土壤中生長**，也適應于肥沃粘質土壤生長。

喜溫暖和充足的陽光，不耐寒。要求土壤深厚、肥沃，盆栽要求土壤疏松、排水良好。生長季節經常施肥。北方需在下霜前將地下塊莖挖起，貯藏在溫度為5℃左右的環境中。因其花大色艷、色彩豐富，株形好，栽培容易。露地栽培的**適溫度為13～17℃。對土壤要求不嚴，在疏松肥沃、排水良好的沙壤土中生長**，也適應于肥沃粘質土壤生長。江南可在防風處露地越冬。分株繁殖或播種繁殖。分株繁殖在4～5月間芽眼開始萌動時進行，將根莖每帶2～3個芽為一段切割分栽。

全國各地適應。但不耐寒，霜凍花朵及葉片凋零。

美人蕉屬多年生球根根莖類草本植物，粗壯、肉質的根莖橫臥在地下。性喜溫暖濕潤，不耐寒，忌干燥。在溫暖地區無休眠期，可周年生長，在22～25℃溫度下生長**適宜；5～10℃將停止生長，低于0℃時**會出現凍害。一般長江流域以南，露地稍加覆蓋**可安全越冬；長江以北，初冬莖葉經霜后**會凋萎，因此霜降前后，應剪掉地面上莖葉，掘起根莖，晾2～3天，除去表面水分，平鋪在室內，覆蓋河沙或細泥，保持8℃以上室溫，待次年春季終霜后種植；也可在2月以后進行催芽分割移栽。美人蕉因喜濕潤，忌干燥，在炎熱的夏季，如遭烈日直曬，或干熱風吹襲，會出現葉緣焦枯；澆水過涼也會出現同樣現象