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迷迭香的大田移栽苗是遷插枝生根成活的母苗。移栽株行距為40厘米,每畝種植數量為4000~4300株。平整好的土地按株行距先打塘,迷迭香出售,施少量底肥,然后在底肥上覆蓋薄土,就可以移栽了。移栽后要澆足定根水,澆水時不可使苗傾倒,如有倒伏要及時扶正固穩。栽植迷迭香好選擇陰天、雨天和早、晚陽光不強的時候。栽種季節在云南省中部、南部一年四季均可,春秋季佳。栽后5天(視土壤干濕情況)澆第二次水。待苗成活后,可減少澆水。發現死苗要及時補栽,迷迭香訂購價,栽植時要以塘距之間塘中為點成直線,以利通風。
迷迭香的溫度要求:溫度保持在20-30℃的環境中,迷迭香基地,在這個范圍內長勢比較好。寒冷的氣候下能耐得住,零下5度的溫度也能承受,不過生長速度會減緩。
迷迭香的肥料要求:迷迭香對于肥料的需求并不多,一年之中可以施加三次肥料。幼苗時期需施加肥料,迷迭香,主要是以氮元素肥料為主。生長旺盛期還需施一次肥,需要充足,滿足生長需求。秋末冬初,補充一次肥料,能夠為冬季的到來提供儲備。
迷迭香的的應用領域和食用方法:
迷迭香是世界公認的第三代的有機添加劑,經過精細加工和提取后,可以得到劑迷迭香酸、鼠尾草酸、熊果酸等有效劑做為沙拉用的生菜,在川燙時若能加點迷迭香葉片,則特殊香氣很易入菜。若需長時間加熱的料理,可用干燥迷迭香或在烹調好后添加少許迷迭香粉。迷迭香之鮮花亦可涼拌沙拉、點綴料理、賦香添味。
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